第152章 算计(第1/2 页)
而且说起来,李青烁心里也隐隐有一种感觉,他平时一直将逛街购物这种事看做非常浪费时间的事情,这也是导致李青烁一直单身到现在的一大原因。不过凭心而论,李青烁却觉得如果自己是和白薇薇逛街的话,他倒隐隐觉得可以接受。
不过对于李青烁来说,留在这边也不是没有好消息,那就是他总算是尝到了郭大峰的手艺。
能够从一个卖力气的工人,最后靠着自己的手艺开一个早餐店,郭大峰的能耐简直是不言而喻。李青烁知道不少饭店都是这样,或许门面不算显眼,里面的装修和卫生也多多少少差点意思。
可就是架不住人家的味道好,让人吃了这一次就开始想着下一次的滋味儿。
这一次郭大峰给李青烁他们端上来的菜是梅菜扣肉,香得李青烁差点没把自己的舌头给吞进肚子里去。不过看着李青烁他们赞不绝口的样子,郭大峰这个直爽汉子的脸上,倒是露出了几分为难的意思,李青烁也发现了这一点,当即说道:“老哥,咱俩经过事之后也算是朋友了,这朋友之间还有啥可不好意思的。”
听了这话,郭大峰也是爽朗一笑,然后嘿嘿说道:“那成,既然你这话都说出来了,我要是再跟你藏着掖着的话,岂不是显得我这人不够痛快。”
接着郭大峰神色一肃,说清楚了自己的想法。
按照郭大峰的说法,他这个饭店最重要的就是口味,除此之外还要照顾质量,为了这两点他稍微提高一些成本也不是不行,毕竟只有把这两点做起来之后,才能招揽更多的回头客。
而且郭大峰也从来没有放松过关于口味和烹饪手法方面的探究,但是这几年他也越来越明白,自己在烹饪手法方面的探索,算是已经做到了极限。
要是郭大峰想要赚更多的钱,那就必须得想办法提升自己菜式的口味,而当烹饪手法的探索已经摸到了极限之后,接下来要做的自然就是去探究更为讲究的食材,
他的思路也是在陈雨薇这面被彻底打开的,要说陈雨薇的饭店后来最火的清汤火锅,本身在调味方面几乎为零,只放了几样调味材料,用来去腥和提鲜,可架不住人家李青烁提供的雪花肥牛肉质极好,哪怕用清水涮着吃,都能品尝出一股不一样的滋味儿来。
因此郭大峰想的是,自己能不能也让李青烁帮忙,替他寻找出一种质量更好的猪肉,这样一来才可以让他做出的菜式口味更上一层楼。
李青烁点了点头,算是明白了郭大峰的意思,
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