第22章 快来有好吃的!(第2/2 页)
又能吃苦的孩子。
他刚才也一直跟在兄弟俩旁边,听到纪辽说这个是好吃的,就一直在关注着,看到黄鳝要跑,他比纪南还紧张。
“哦,哦!”纪南手忙脚乱打开竹筒的盖子,让阿赤把黄鳝装进去。
“阿赤,谢谢你!”纪南跟阿赤道谢“一会我们煮好了请你一起吃。”
阿赤摸摸后脑勺,腼腆地回“不……不用了,我……我一会去找一些野……野菜。”
他有些结巴,一紧张,结巴得更厉害了。
黄鳝有不少,但是不好抓,纪辽在找的时候还发现了一些田螺和河蚌,都是好东西。
他记得外公经常说的一句话,一颗螺蛳九碗汤,螺蛳汤鲜着呢。
他叫纪南和阿赤下来一块儿摸。
他要搞吃的,尽可能搞多一些,这送上门的,岂有不要的道理?
他都想好要怎么处理这些吃的了,这么大的太阳晒个两三天水份应该都干了,他们赶路的时候就把这样晾在架子上,移动晾晒。
纪南和阿赤都听话地下去摸了,方午见状也跟着下去了,几个半大的小子,摸了一个多时辰,得了十二条黄鳝,田螺和河蚌得了两大堆,估摸着每种得有十几斤的样子。
大丰收呀大丰收。
阿赤去捡柴,纪南生火烧水,纪辽处理黄鳝。
方午打下手,他今天也抓了三条黄鳝,这会也学着纪辽处理黄鳝。
自从上次纪辽带他们寻水抓兔子后,他对纪辽也是迷之信任,纪辽指哪打哪,不带犹豫的。
夜幕降临时,他们这边已经生好了火,纪辽找了一块又宽又薄的石板架在火上,他打算弄个石板黄鳝。
黄鳝用热水烫过再拿小刀把表面的一层皮细细刮干净,腥味就能去了大半了。
再用刚在河边找到的藿香和石菖蒲再加一些他上次用剩下的香料粉腌制上,那些腥味也就去得差不多了。
石板烧没有油可不行,他切几块带脂肪的兔肉放在石板上煎,几分钟油就滋滋冒出来了,腌制过的兔肉散发出浓浓的香味,引得附近的人口水直流。
“纪家小哥,煮啥呢?咋这么香?”一个老头小声嘀咕,闻了闻空气里的肉香味,喝一口手里的野菜汤,拿香就汤喝。
纪辽用一块带油的肉 把石板来回涂抹几遍,再把黄鳝一段段摆上去,纪南、阿赤和方午围在石块边眼盯着石板上的滋滋冒烟的肉,一
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