第四章 最美季节遇到你(6)咖啡课(第2/4 页)
你!”谢春华就凑过来,等王建伟冲着被子的正中呼啦的一下全把奶倒了进去,也把头凑过来,俩人就又聚精会神地看了起来。
并不是王建伟之前预想的那样,猛烈倒进去的奶并没有带来更猛烈的翻滚,依旧是丝丝缕缕的白色一会儿快一会儿慢的升腾上来,然后又翻滚下去,一会儿在这边升腾,一会又从另一侧升腾,每次依旧是众多丝线一般,缠绕着,翻滚着,却并不会彼此交叉,也根本找不到什么规律,但每一丝的“烟雾”依旧柔软、灵动,又奔波不停……直到整杯咖啡的颜色也都慢慢的淡了下来。
“真——好——看……”王建伟口中“啧啧”地赞叹着说,虽然俩人抵着额头,可王建伟还是不自觉的摇了两下脑袋。
“还记得之前的味道吧?现在再尝尝,比较一下~~~”谢春华坐下,理了理刘海儿,满脸的期待。
王建伟尝了一口,口中“嗯~嗯~~”的说道“苦淡了,尤其是酸的感觉几乎没有了,入口也感觉滑顺了许多——还有一股奶香味儿……”
谢春华不由得竖起了大拇指,“你真厉害!”
“哪里,是老师教的好!——那接下来呢?”
谢春华没有说话,只是拿起糖袋,直接撕开了,就撒到了里边。
王建伟就照做了,刚要拿起勺子要搅拌一下,却见谢春华并没有动,自己也就只好没动。
谢春华就拿起了勺子说,“大多喝咖啡是要用方糖的,为了避免方糖放进去的时候溅出咖啡来,就用这个小调羹拖着,慢慢的放到里面去”,说着把小勺慢慢的拿起来,好像上面真的拖着一块儿方糖一样,“而且,糖放进去是不需要搅拌的,要让糖慢慢的融化,因为搅拌起来会有噼里啪啦的声音,嗯~~~据说是不礼貌的”说着就用小勺在杯内延抹了多半圈,然后拿了出来。
王建伟没有去拿勺子,直接端起杯子来问“不用搅拌?直接喝就能甜了?”然后喝了一口。没感觉出什么甜儿来。
“再喝,慢慢的喝”,谢春华看着王建伟,一幅“诲人不倦、循序善诱”的表情说道:“你要认真感受……感受每一口不同甜度的区别,让每一口咖啡喝下去,都会有不同的味觉体验,直到——满口的甘甜……”
这时,王建伟已经喝得快见底了。
“你现在什么感受?”
“好像还有糖没化开……后边就只是甜了……欸??你怎么没喝啊?”王建伟见谢春华在用勺子‘哗啦哗啦’地搅
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