第10章 佛跳墙(第2/2 页)
。
“这道菜为佛跳墙。”
服务生脸带微笑的开始介绍菜品:
“这道佛跳墙是我们餐厅的招牌菜之一,它以其丰富的口感和浓郁的香味而闻名。这道菜的历史可以追溯到清朝时期,当时它是一道宫廷名菜。”
“这道佛跳墙的食材挑选极为严格,我们只选用最好的食材。其中有来自北海道的顶级海参、南非的鲍鱼、关东的辽参,以及金华火腿等”
“汤底是用老鸡、老鸭、火腿、瑶柱等食材熬制而成的,口感浓郁,营养丰富。”
赵考对着服务生摆了摆手,示意她可以下去了。
“叶总,您尝尝。”
赵考笑着说道:“刚才的服务生介绍的没错,这道菜算是他们家的招牌了,口感非常好,这个地方也是咱们这边为数不多的顶级餐厅之一。”
叶辰拿着筷子品尝了一下。
“嗯”
“好吃,鲜、香、软、糯,非常好。”
听到叶辰的评价,赵考笑着说道:“叶总满意就好。”
接下来陆陆续续开始上菜,什么清蒸老虎斑、鲍鱼红烧肉、扬州大煮干丝、淮安平桥豆腐、本帮响油鳝糊等等。
“叶总,我带了一瓶好酒,咱们稍微喝点?”
菜品都上来之后,赵考笑着提了一嘴。
叶辰淡淡的说道:“喝酒就算了,改天吧,今天开车了。”
“那没事,喝酒之后可以让惠珊开车送叶总回去嘛。”
赵考笑着说道:“没事的,咱们小酌一杯,也不多喝。”
叶辰看了一眼孟惠珊,见她没反应,便说道:“那就喝点。”
“惠珊,你去把我带过来的那瓶酒开了,我陪叶总喝点。”
赵考笑着吩咐了一句,孟惠珊起身走到对面的桌上将一个纸袋里面的酒瓶打开。
孟惠珊来到叶辰身边,伸手将他面前的酒杯拿起来倒了一杯,这才给赵考倒了一杯,最后才坐下。
“这是我自己收藏的一瓶80年飞天茅台。”
赵考笑着介绍道:“今天就和叶总好好品尝一下。”
听到赵考的话,叶辰惊讶了一下,这酒可是不便宜了啊,最少也得四万一瓶啊。
“赵行长破费了。”
叶辰笑着举起酒杯道:“干一杯,感谢赵行长的款待,以后合作愉快。”
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