第15章 大餐(二)(第1/1 页)
这边四娃,把鱼头单独切开,然后把鱼身切成一段一段的,再从中间划开分割成一块一块的,鱼身上还划有很多小口。再在上面均匀的撒上盐,花椒粉和辣椒面。
随着火越来越大,石板的温度也越来越高,四娃把猪油抹了一层在上面,猪油瞬间就融化开了然后把鱼铺在上面,一会就滋滋的直响,鱼的香味也散开了。我们几个都目不转睛的盯着石板上的鱼,二娃还流起了口水。
随后四娃站起来对虎子说:"我去把鱼头再洗洗,给大家炖鱼汤喝"。并叮嘱虎子翻勤点,完了还警告二娃别偷吃。胡志勇眼神不善的盯着二娃道:"他敢"?说完胡志勇挥了挥手中的拳头。
"不敢,不敢!不会偷吃的,四哥放心勇哥放心"。二娃站起来拍着胸脯说道,我们用柳树枝去皮做的筷子,翻着石板上的鱼块。滋滋直响的鱼块散发出诱人的香味,真的直咽口水,咕嘟、二娃咽口水的声音还没结束胡志勇和虎子也咕嘟、咕嘟的咽起了口水,"真他娘的香!"说完我也咽起了口水,大家哈哈…笑起来来了,"笑什么呀"?四娃把碗放在火堆上说道。
"四娃你的手艺真好,都能当大厨了"!我拍起了四娃的马屁,四娃嘿嘿一笑说道"哪有你们说的那么好,不过确实香"。鱼块这会儿都烤的两面焦黄,四娃用手抓了一块咬了一口一脸陶醉, 胡志勇忍不住问":啥味?熟了吗"?四娃看着我们几个就差流口水的馋样,说道:"熟了不过要挑两面焦黄的,吃的时候要小心鱼刺,"我们几个就听到吃,至于其他已经不重要了。于是都上手抓了起来,也顾不上烫,就往嘴里塞。脆、酥、鲜、香、麻、辣丰富的味觉充斥着口腔,直达味蕾恨不得把舌头都咬掉。
"太香了,真好吃"!我嚼着鱼肉口齿不清的说道,"嗯、嗯"虎子也随声附和道,都停不下来满嘴流油的吃着。好辣呀,刚开始没感觉,吃了一阵,感觉到越吃越辣。随后,胡志勇把汽水,分给我们,喝着汽水吃着鱼突然感觉,好幸福啊
一条大鱼被我们几个半大小子干的干干净净,汽水真不经
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