第72章谁在旅途还学习(第2/3 页)
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李玄霸收回视线。
为何从古至今比肌肉都是那几l个动作?没新意,一点都不酸。
李世民咧嘴,无声嘲笑李玄霸。
裴世矩也馋鲜肉。
他本担心李玄霸会浪费这头鹿,但鹿是李世民猎的,他不好开口抢小辈的猎物。
还好李玄霸有自知之明,说是自己烤鹿,实际上是指挥厨子动手,只在一旁提点。
野味大多肉又柴又膻。李玄霸的烧烤酱中不仅有大量辛香料,最重要的“秘方”是油脂。
大豆和芝麻的调和油本来略带植物油的臭味,和动物油脂和大量辛香料混合之后香味就变得十分诱人。
刷了很多油的鹿肉,表面上呈现出一种油炸的质感。
刷油时,李玄霸还让厨子不断在切割成鳞状的鹿肉上刷姜蒜水。
油封水,能让有些柴的鹿肉变得稍稍柔嫩一
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