膳房美人第2节(第1/3 页)

容娇算好了时间，将上头盖着的白布掀开，里头是白白胖胖的面团子。

“你放心，我来吧。”容娇干净利落地将袖子挽起，露出两截白软的细腕。

第2章 笋丁馄饨

此时面团虽然白胖，但是皮肤略有粗糙，还属于偏硬的面团。

容娇先将面团的皮肤揉到光滑的状态，再将白布盖上，让面团二次醒置。趁着这段时间，容娇用纱布包起适量的淀粉，做好粉包，为下头擀馄饨皮做准备。

容娇人长得不沾阳春水，做起事来却利落地很，叫小夏子在一旁颇为惊叹。

小姜子撇了小夏子一眼，开口道：“别叹了，你今日还没有磨刀呢。”

小夏子这才恍然惊醒：一大早和面和迷糊了，自己的宝贝刀具还没磨呢。这般想着，小夏子就忙不迭去磨刀了。

那头容娇掐着时间再次打开了白布，将光滑偏软的面团拿了出来，在两面用粉包施了一层淀粉来铺面。随即容娇拿起了擀面杖，力道均匀地将面团边擀边卷，右手有节奏有力度地擀压，左手还不时灵巧地用粉包施加面粉，不一会儿就擀出来一大张薄薄的面皮。

这面皮瞧着吹弹可破，实际却有韧性，包的时候不会轻易弄破。但容娇又把握好了面皮的厚薄程度，下水煮过之后便是入口即化的水晶馄饨皮。

小夏子正好磨完了刀，容娇将面皮迭好递了过去只见，小夏子手腕一动，顷刻间就划好了好几迭的馄饨皮。

“白术姐姐，咱们可以来包馄饨了。”容娇唤了白术，随后自去盥洗了双手，擦干后和白术一块儿包起了馄饨。

白术最擅长包馄饨，往往一手托起一张薄薄的馄饨皮，另一手舀一匙肉馅往皮上一放，再一捏，一个小巧的馄饨就被摆在了桌子上。白术的动作极快，几乎是一眨眼就包好了一个，叫人看着眼花缭乱的。

相比之下，容娇的速度却是慢了许多，但却是做成了极为精致的元宝形状——冯太后爱好奢靡，这算是御膳房的投其所好了。

元宝馄饨专送给冯太后与皇上用，其余的普通馄饨则是给太妃太嫔们用的。

这边馄饨包好，那边居灶的水就烧开了，翻滚着冒着热气儿。

容娇心满意足地看着白里透馅的馄饨在滚水中跳舞，擦了擦鼻尖的汗，颇有一种打完胜仗的兴奋感：“还好咱们宫里的主子不多，不然咱们还不能这短短半炷香的时间里包完。”

白术看见容娇将面

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