第363章 二千斤(第2/2 页)
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官员们这一桌:“唐姑娘的意思是,这红薯不仅根可以食用,这味子也是能吃的?”
“这是自然,世子爷在咱们家这些天,可是吃过不少次了,大家尝尝,这菜味子炒了后,嫩滑可品,带着些青椒的香味儿,下饭着呢。”
陆续的,唐宁炒了些夏季的菜,还炒了个青椒回锅肉上桌。
“这是我们家特制的酱炒的青椒回锅肉,大家都尝尝,正好家里还有些肉,我就都用了。”唐宁看着狂咽口水的官员,笑着上菜。
“我的天,这肉是猪肉吧?”
“是的吧,可是怎的这么香?”
“这也太香了。”
周承志不管那一桌的官员们如何说话,他只认真的品着这两个食物做出来的菜,最后都吃了几筷子后,才尝了尝这回锅肉,一向食不言寝不语的周承志却是开了口道:“唐正里,这为何叫回锅肉?”
不就是猪肉吗?
唐正峰正要起来回话,便被周承志:“坐下回话,客随主便。”
“是,我家小女喜欢琢磨吃食,这肉就是猪肉中的五花肉,先是用清水煮开,去除了血水,再捞出来洗净后切片炒出来,所以这不就是又回了次锅,就给取名叫回锅肉。”
这么个来历:“倒是有意思,你这小女甚是聪明,这厨艺也是很好。”
周承志的夸赞自然不是一般人能得到的。
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