第231章 比赛结果(第1/2 页)

缅国的茶文化也很久远，他们甚至把茶叶搬到了餐桌上。

最出名的食物就属茶叶沙拉了。

缅国人常把茶叶当做甜点吃，但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。

做这道菜，需要把酸且微苦的茶叶和撕成片的卷心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、坚果和豌豆手工混合在一起，再泼上蒜油，和切好的辣椒和大蒜。

它既是一道小吃，又是一碟开胃前菜。

罗云航尝了一口，意外的还不不错，没有黑暗料理的感觉。

口感清爽，味道鲜美。

就是份量不多。

如果大口吃的话，罗云航觉得自己两口就可以吃完了。

在人家家里做客，他只能入乡随俗，装作斯文，一点一点的品尝。

前菜吃的差不多了，仆人就又静悄悄的来了。

终于见到几道肉菜。

猪脚饭和椰汁鸡还有一条小烤鱼。

猪脚饭加了竹笋，一点也不腻，味道也和华国有所区别，不过还能接受。

同样的，这几道菜份量也不是很多，刚好吃个七八分饱吧。

吃的差不多的时候，仆人又送上咖喱牛腩薄饼。

这个吃法比较新鲜，是一碗咖喱加一个薄饼，吃的时候把薄饼蘸着咖喱汁一起吃。

把咖喱汁淋在饼上，饼吸收了咖喱的香辣味，略略变软。但边上没有蘸汁的部分就依然松脆可口，一软一硬结合得刚刚好。

有点像羊肉泡馍，又有着截然不同的风味。

吃完这道菜，罗云航终于觉得肚子里有点东西了。

最后一道甜品也被端了上来，还有一碟切好的芒果。

看来缅国有钱人家也很讲究嘛，荤素搭配的很好。

焱荣的儿子见罗云航端详着桌上的东西，迟迟没有下口，于是介绍道：“这是我们缅国有名的小吃糯米糕，你们可以尝一尝。

在我们缅国有一个传统节日叫做糯米糕节，通常在缅历十一月月圆日举行，是一年中最冷的时候,也是新稻成熟的季节。

这一天，无论在城市还是在农村,都非常热心地制做糯米糕,热热闹闹地过糯米糕节。

糯米糕是用糯米、芝麻、芝麻油、椰油、花生、姜等制成的，非常补养。”

人家都这样介绍了，罗云航只得硬着头皮夹了一筷子糯米糕，送进嘴里，

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