第28章 试营业(第2/2 页)

后厨开始将做好的各种烧饼摆到一个由多个桌子组成的长条桌子上，盘子前面还写了标签，当然字是李恪写的，号怀写的字根本没法看。

尉迟替号怀主持道：“各位，老兄弟们，这些都是等各位给意见的小吃，从这边拿餐具，用那些竹夹子随意拿。那边那个大窗口叫明档，有煎饼果子、羊肉拉面、烧饼里脊、豆腐脑……唉呀，太多啦，我也记不住，大家自己来吧，明档里的得再做，各位请吧。”

长孙无忌道：“什么，我们自己拿？这，这成何体统？”

程咬金对长孙无忌道：“这儿的小吃你都没吃过，这么多种谁知道你爱吃哪种，让你随便挑你还不乐意！”

李世民先站起来道：“这个号怀呀，朕还是知道一些，一向是……嗯，特立独行！哈哈。”

房玄龄笑道：“自取自用，别有一番情趣。”这里可有他家的股份。

魏征道：“这样甚好，我大唐粮食还不甚丰足，如此可避免浪费。”

李世民心想：这个老东西，也会说两句人话！

程老三此时正端着一碗豆腐脑刚吃了一口，房二哈过来问：“这是啥，我怎么没看见？”

程老三打趣他：“这是明档的，人家写的牌子，你不认识字当然不知道！”

房二哈气道：“谁不认识字了！”

程咬金插嘴：“这个我知道，那天我在秦二哥家吃了，叫鸡蛋羹！”

敬德伸头一看说：“不对，鸡蛋羹比这个整齐，而且没这个白。”

李世民笑道：“敬德连你都不知道？”

程老三说：“这个叫豆腐脑！”

房二哈奇道：“豆腐我知道，羊脑、牛脑我也知道，这个豆腐脑是个啥？豆腐有脑袋吗？”

房玄龄气道：“豆腐跟你一样没有脑子！这估计是用豆腐和羊脑一起炖的吧？”

周围众人齐齐偷笑。

号怀见众人讨论着什么忙过来问：“怎么了？”

敬德笑问：“这个豆腐脑是什么东西？”

号怀道：“这个叫鸡汤豆腐脑，白色的就是豆腐，因为这种豆腐是内酯豆腐，特别嫩像羊脑似的，所以叫豆腐脑儿。”

众人一人一勺，程老三一脸黑线：你们想吃，自己去拿呀，怎么的？我碗里的香呗？

众人不敢置信，纷纷表示从没吃过这么嫩的豆腐！号怀心想：当然，这个内酯可是我千辛万苦制作

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