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来的菜。
她跟苏纯钧说送点青菜来,其他的菜也都送一点,品种多了才好做菜。苏纯钧就说“什么菜都来点”,于是面前还有一大捆的芥蓝,一大筐的青菜,一大筐的白萝卜,一整板的豆腐。
张妈望着这菜,深深的叹气。
这都是要累死她的!
张妈洗芥蓝,准备把芥蓝也腌了。为了避免这两母女又要来帮她的忙,所以她是悄悄干的,一声不吭,轻手轻脚。
等两母女终于把菜瓜的皮都快要洗脱一层了,张妈已经把芥蓝洗好了,正架起来晾。
祝玉燕正因干完一件活而松了口气,一转头看到张妈不声不响又开始干活了,马上说:“张妈,我来帮你!”
张妈连忙说:“不用!我干完了!”
她赶紧把杆子架好,回头开始夸“哎哟,洗得多快啊,洗得多好啊,瞧这瓜洗得真干净!”
夸完,张妈说:“行了,你们走吧,剩下的就省事了,我一个人就行了。”
祝玉燕:“张妈,你接下来干什么?”
张妈:“……这瓜要切开,要把里面的籽给掏掉,我可不放心你们用刀,所以这就真不用你们来了。”
祝女士:“没事,你切瓜,我们来掏籽。这个用什么掏籽?”
祝玉燕:“手?”
张妈:“……唉,用勺子就行。”
于是,张妈沉默的在菜板前将菜瓜全都一劈两半,再交给两母女用勺子掏籽。
——她明明可以用菜刀一次全干完的。
张妈劝自己。
孩子长大了,知道干活了,她也该欣慰。
——终于不用担心她们会饿死自己了。
掏出来的籽看起来也很好吃的样子,清清爽爽的。
祝玉燕好奇的问:“这个籽要腌吗?”
张妈哐哐哐劈瓜:“不腌。”
祝玉燕:“这个不能吃吗?好可惜。”
张妈哐哐劈瓜,不说话,省力气。
瓜终于全都劈好,掏了籽,张妈开始架锅,烧水,准备把瓜汆一下。
从这一步开始,终于两母女不用帮忙了,张妈让她们站远点看就行。
张妈:“你们都聪明,看看就会了,这都不用学。”
张妈快手快脚的把瓜都下进水里,放盐,拿锅铲轻轻推,直到水又开了,再把瓜都捞出来,平铺在
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