第129章 循环隧道——一个接一个(第4/4 页)

感，更要有健康的内涵。

这道猪蹄，正是我们对食材严谨挑选与烹饪技艺精湛展现的成果，希望它能为您的餐桌带来不一样的风味体验。”

男人的介绍充满了对美食的热爱和对细节的追求，他的每一句话都透露出对这道猪蹄的深厚感情。

随着猪蹄的香气渐渐淡出，一种混合着蒜香与孜然的独特气息悄然弥漫开来，令黑辛莲和神秘女人都不由自主地吸了吸鼻子。

下一刻，一位厨师缓步上前，将手中的菜品轻轻摆放在餐桌上，那是一盘色泽金黄、散发着诱人香气的蒜蓉孜然烤香菇。

“这道菜名为‘蒜蓉孜然烤香菇’，”厨师的声音平和而自信，他的介绍随之展开。

“我们所选用的香菇，来自自然之中，那里采用传统的种植方法，远离化学肥料与农药，确保了香菇的纯正与健康。

香菇在生长过程中，充分吸收了大地的养分，形成了肉质厚实、口感鲜美的特质。”

“蒜蓉，我们选用的是新鲜的大蒜，手工剥皮后，细细捣碎，保留了大蒜的鲜辣与清香。

孜然，则是来自于遥远的地区，那里干燥的气候造就了孜然独特的香味。

每一粒孜然种子都凝聚了阳光与风土的气息，是这道菜灵魂的所在。”

“制作过程同样讲究。

首先，我们将香菇仔细清洗，去除根部，留下完整的伞盖部分。

然后，将蒜蓉、孜然粉、橄榄油、少许盐和黑胡椒混合，制成调味酱。

用刷子将调味酱均匀地涂抹在香菇的表面，确保每一寸香菇都充分吸收了香气。”

“随后，我们将香菇放置在预热至200摄氏度的烤箱中，烤制约15至20分钟。

直到香菇表面呈现出诱人的金黄色泽，同时释放出浓郁的香味。

在烤制的过程中，香菇的水分逐渐蒸发，质地变得柔软，而蒜蓉与孜然的香气则深入香菇的纤维，形成独特的风味。”

“在出炉前的最后一刻，我们还会撒上一些新鲜的香菜叶或欧芹。

为这道菜增添一抹绿色，不仅美观，也提升了整体的口感层次。

这样，一道色香味俱全的蒜蓉孜然烤香菇便完成了。”

“这道菜不仅是素食者的美味选择，即使是肉食爱好者也会被它丰富的口感与层次吸引。

香菇的鲜美、蒜蓉的辛辣、孜然的香气以

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